CHF 34.50
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Rundes und ausgewogenes Aroma mit Noten von Brotkruste, leichten Gewürzen und Keller. Bei der Kostprobe ein komplexer, milder und ausgewogener Geschmack mit Gewürznoten.
Beschreibung
| «Wenn Italien für gutes Essen steht, steht Levoni für italienische Wurstwaren», heisst es auf der Webseite von Levoni. Der Konzern besteht aus dem Hauptsitz in Castellucchio, dem Schlachthof Mec Carni di Marcaria und den beiden Schinkenfabriken in San Daniele del Friuli und Lesignano de Bagni.
Seit über einem Jahrhundert steht Levoni für Wurstwaren höchster Qualität und für ausgezeichnete Rezepte, die von italienischer Tradition erzählen. Der Salami del Po ist gewissermassen der «Ferrari» im Angebot. «Der Geruch von Keller erzählt von der Tradition der Wurstwaren unserer Grosseltern. Durch den in Wein gemahlenen Pfeffer und die Nelken wirkt er süsslich und rund», lassen die Verantwortlichen verlauten. Perfekt allein, passt der Salami del Po zu süsssaurem Gemüse und Rohkost, zu alten und frischen Käsesorten, zum Obst mit einer gewissen Säure oder zu einer gerösteten Polentascheibe als Vorspeise. Wir beziehen die italienische Spezialität beim in Schüpfen beheimateten Familienbetrieb Ruocco. |
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0.00 kg |
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