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Der Bio-Basilikum-Pesto veredelt Nudeln. Die würzige Sauce, unter anderem angereichert mit nativem Olivenöl extra und Pinienkernen, kommt auch auf einer Bruschetta hervorragend zur Geltung.

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Beschreibung

Am Ursprung dieses exzellenten grünen Pestos steht der landwirtschaftliche Betrieb Prunotto Mariangela. Die Azienda Agricola ist in Alba, «Hauptstadt» der Landschaft Langhe in der Region Piemont, beheimatet. Die Verantwortlichen bewirtschaften den Boden seit nunmehr 15 Jahren nach der Methode des ökologischen Landbaus und nehmen die Unterstützung und Produktionskontrolle der renommierten Zertifizierungsstelle Suolo e Salute in Anspruch.

Unser Partner None Male Produkte GmbH ist des Lobes voll für den italienischen Saucen-Spezialisten und schreibt auf der Webseite: «Prunotto Mariangela verarbeitet das Gemüse nur wenige Stunden nach der Ernte mittels handwerklichem Verfahren und ohne jegliche chemischen Zusätze. Dadurch entstehen Sugos, die das Aroma des Gemüses zur vollen Entfaltung bringen und in uns längst vergessene Sinneseindrücke wachrufen.»

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0.00 kg