CHF 18.10

Intensiver, fruchtiger und delikater Schaumwein aus Spanien. Elegantes Bouquet mit Duft von Äpfeln, Aprikosen und tropischen Früchten. Auch der Geschmack von Magnolienblüten und geröstetem Brioche ist zu erkennen.

Beschreibung

«Die Weisheit des Landes ist in jeder Flasche». Dieser Slogan gilt auch für das Familienweingut Chozas Carrascal. Es befindet sich in San Antonio de Requena in der spanischen Provinz Valencia. Der Weinberg liegt am Fuss der Gebirgskette Sierra Moreno auf einer Höhe von rund 800 Metern. Der ton-kalkhaltige Boden verleiht seinen Reben einen besonderen Geschmack.

Aufgrund seiner Struktur, seines Säuregehalts und seines geringen Restzuckers ist der Roxanne Brut ein idealer Cava für Apéros, Vorspeisen und leichte Gerichte. Er passt sehr gut zu Fisch, Meeresfrüchten, Fleisch, würzigen Würsten, iberischem Schinken, Schafskäse und Gänseleber.

Traubensorten: Macabeo, Chardonnay
Alkoholvolumen: 12,5 %
Flaschengrösse: 75 cl

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg

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