CHF 23.40
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Vollmundiger Wein, riecht nach roten und schwarzen Beeren, im Gaumen Gewürznoten und reife, weiche Tannine.
Beschreibung
In Georgien existieren über 500 autochthone Rebsorten. Die vermutlich älteste Methode der Weinherstellung in grossen, in der Erde vergrabenen Tongefässen – «Kvevri» genannt – wird in Georgien seit mindestens 8000 Jahren ununterbrochen gepflegt und ist von der UNESCO als immaterielles Kulturerbe der Menschheit anerkannt.
Herkunft: Gemeinde Kvareli, Region Kachetien. Aus der bekanntesten georgischen Rotweintraube Saperavi, im Tongefäss (Qvevri) vergoren, während sieben Monaten auf der Maische belassen und anschliessend 18 Monate lang im grossen Holzfass gereift: ein Saperavi der Sonderklasse! Unser Weinpartner «Best of Georgia & More» bezieht diesen hervorragenden Wein vom Weingut Koncho & Co. Der Rotwein passt wunderbar zu Fleisch- und Gemüsegerichten sowie zu Käse. Traubensorten: Saperavi |
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1 kg |
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