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Für die Zubereitung werden die typischen Zwiebeln, Tomaten und natives Olivenöl extra mit einer Prise Chilischote kombiniert. Die Schärfe macht sie besonders knackig und frisch. Passt als fertiges Gewürz für Nudeln ebenso wie als Bestandteil für Bruschetta und Croutons.
Beschreibung
| Am Ursprung dieser exzellenten Sugo alla Piemontese steht der landwirtschaftliche Betrieb Prunotto Mariangela. Die Azienda Agricola ist in Alba, «Hauptstadt» der Landschaft Langhe in der Region Piemont, beheimatet. Die Verantwortlichen bewirtschaften den Boden seit nunmehr 15 Jahren nach der Methode des ökologischen Landbaus und nehmen die Unterstützung und Produktionskontrolle der renommierten Zertifizierungsstelle Suolo e Salute in Anspruch.
Unser Partner None Male Produkte GmbH ist des Lobes voll für den italienischen Saucen-Spezialisten und schreibt auf der Webseite: «Prunotto Mariangela verarbeitet das Gemüse nur wenige Stunden nach der Ernte mittels handwerklichem Verfahren und ohne jegliche chemischen Zusätze. Dadurch entstehen Sugos, die das Aroma des Gemüses zur vollen Entfaltung bringen und in uns längst vergessene Sinneseindrücke wachrufen.» |
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0.00 kg |
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