CHF 20.80
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Intensives purpurrot mit ziegelfarbenem Rand, der den Ausbau im Fass erkennen lässt. Der Wein bietet Aromen von Zimt und Salbei, die von fruchtigen Noten von Kirschen und Brombeeren umgeben und von einer mineralischen Komponente unterstrichen sind. Am Gaumen ist der Rioja tief und reif, mit einem samtigen, seidigen und umhüllenden Mundgefühl.
Beschreibung
| Die Weinkellerei der Familie Vivanco befindet sich im Ort Briones. Die privilegierte Enklave im Weinbaugebiet der Rioja Alta liegt an den Ausläufern der Sierra de Cantabria und an den Ufern des Flusses Ebro. Zum Unternehmen gehören nebst Terroir und Bodega eine Stiftung und ihr Museum.
Heute führen Pedro Vivanco Paracuellos Söhne Rafael und Santi das Unternehmen. Der Pioniergeist von Rafael Vivanco spiegelt sich nicht nur in seinen Weinen wider, sondern auch in seinen Experimenten und Forschungen zu verschiedenen Anbau- und Weinbereitungsmethoden, in der Verwendung von Minderheitensorten und im Ausbau in Eichenholz unterschiedlicher Herkunft. Mit dem Rotwein ist dem Winzer Rafael Vivanco ein ausgezeichneter Wurf gelungen. Der Vivanco Reserva wurde für mindestens 18 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern ausgebaut. Der Rioja passt perfekt zu allen Fleischsorten, Eintöpfen, Wildgerichten, Pilzen sowie kräftigen, gereiften Käsesorten. Ideal zu Tapas oder einfach zu dunkler Schokolade. Traubensorten: Tempranillo, Graciano |
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1 kg |
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